北海到香港旅游除了欣賞美麗的東方之珠,除了享譽全球的“購物天堂”的稱謂之外,也被人稱作“美食之都”。作為一座中西交融的國際大都市,香港也融合了全世界不同餐飲文化的精粹,發展出自己獨特的美食風格,吸引著眾多食客前來大快朵頤。
曾幾何時,香港美食給人們留下的印象便是“茶餐廳的早茶”與“冰室的甜點”。時至今日,茶餐廳與冰室早已走出香港,遍布全國,然而要品嘗到最正宗的早茶與甜點,依然需要親自步入這些遍布香港的連鎖食店,去體味港人最市井的美食生活。
來到香港,來到中環,來到自動扶梯怎么能錯過蘭芳園。香港的超級老店,最正宗的港式奶茶。最好吃的菠蘿油面包莫過于蘭芳園,中環結志路一個很不起眼的店面,有著50年歷史,記得香港人吃菠蘿油是直接用手的,再來一杯熱絲襪奶茶,完美的下午。
翠華以咖喱和魚蛋為人稱道,味道不錯,價格也不錯。 在香港的第一個早午飯在這里解決。 被樓內的冷風吹的要死,喝杯濃郁的熱奶茶,齒頰留香,還有澀澀的觸感。正宗的港式茶餐廳,三層樓座無虛席,點了知名的海南雞飯,豬油包,魚粉面和云吞面,味道很好,價格也比較公道,難怪這么出名.
湯頭鮮中有甜,牛肉酥軟,伊面勁道,找了很久走了很久的一家店,在坡上的小巷里。 聽聞時常有明星出沒的一家小店。 去的時候,老板很牛的樣子,在后面吊著牙簽,和一幫大爺大媽談心,有《食神》里的風范。蓮香樓充滿了老香港的市井味。食物味道其實已經是其次了,白衫黑西褲打著領帶的老伙計慢悠悠得招呼你,用不流利的普通話和你對著單子,隔了一個屏障還有人在打麻將。伴著麻將聲好胃口地吃了一餐,有種微妙的滿足感。
烤乳豬非常美味!人多的話可以單點人少的話點個乳豬三拼就可以乳豬,燒鵝,叉燒是還有太子撈面是招牌。不訂位很難吃到,這里是大陸人的食堂了。傳說燒鵝外號飛天燒鵝,因為大陸人都要在臨走前打包上飛機。兩份蛇羹,一份椒鹽蛇碌(應該就是蛇段),一份潤腸滑雞煲仔飯,大叔說蛇店的臘味一定好吃,因為蛇有季節性,不賣蛇的時候店家就靠煲仔飯留住生意,果然!煲仔飯炒雞好吃的!
天空龍吟是日本「龍吟」傳統懷石料理的第一間海外分店,開店不到一年就成為了米其林二星餐廳,食物無論時令新鮮還是配合絕妙都讓人無可挑剔,并且店鋪位于商廈101層,向窗外望去就能夠欣賞維港的美景。廟街夜市的海鮮大排檔 ,身臨其境體驗香港夜生活,感受港劇里大排檔的喧囂,海鮮原料新鮮,滿滿的香港市井味道。香港都市電影里常常出現的大排檔,味道一般純粹是來感受人文。這里的海鮮可以稱為“高富帥”,各個生猛大個兒,價格也很實惠,很多明星都會來這里吃海鮮。這里最有名的酒店是“全記海鮮”,米其林特別推薦!吃完付銀子的時候才意識到這頓分明就是一個“土豪宴”,不過算下來還是很值得的!
北海現在已經開通香港的往返航班,每星期都會有很多的北海游客前往港澳兩地。到香港旅游美食不能不去吃,香港的購物免稅店不能不去。香港夜景必須要去看,太平山一定要去爬。這就是香港旅游。
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