到北海旅游你都吃過(guò)哪些美食？

“吃”在旅游“六要素”中占首位，而“吃”在北海，美食在北海，則是多年來(lái)無(wú)數(shù)游人在北海的真切感受。

廣西北海位于中國(guó)四大漁場(chǎng)之一的北部灣畔，是新興的移民城市，山南海北的人都有。美食是人之大欲，現(xiàn)在的北海，可謂是中國(guó)各大菜系樣樣俱全，可以滿足各種不同品味的游客的需要。首先第一大特色是活蹦亂跳、味道鮮美的生猛海鮮，這些海鮮北方稀有，南方少有，有的地方?jīng)]有。二是清淡可口的粵菜滿城俯拾皆是，川菜、湘菜遍地開(kāi)花，沙縣小吃遍布大街小巷，柳州螺螄粉、桂林米粉、云南過(guò)橋米線、云貴川湘鄂臘肉、各類口味的燒烤在北海應(yīng)有盡有……

對(duì)于遠(yuǎn)道而來(lái)的游人，要想品嘗北海美食，可南到外沙海鮮島、百年老街，北去銀灘和僑港風(fēng)情街，東到高德美食街，西去冠頭嶺下大墩海漁村和云藏夜市美食一條街，還可飄洋過(guò)海到旅游勝地潿洲島……遍布城鄉(xiāng)大街小巷的農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)和檔次各異的海鮮大排檔也可以讓你大快朵頤。

北海的海鮮魚類、蝦類、蟹類、螺貝類、鱔類、頭足類、參類、泥丁、獲得國(guó)家地理標(biāo)志的沙蟲、大蠔等種類齊全，還有經(jīng)中央電視臺(tái)專題宣傳風(fēng)靡全國(guó)的沙蟹汁，幾乎達(dá)到想吃什么，就有什么的地步。在北海旅游期間，呼吸著濕潤(rùn)的新鮮空氣，沐浴著冬天溫暖的陽(yáng)光，吹拂著清新的海風(fēng)，傾聽(tīng)著海浪聲聲，吃著綠色環(huán)保的海鮮，再喝上幾口小酒，實(shí)乃人生一大樂(lè)事。

同時(shí)，遍布北海街頭巷尾的特色美食也會(huì)讓你目不暇接。蝦仔籺，是北海地道的特產(chǎn)美食，名氣最大的就是老街的李姨蝦仔籺，門口經(jīng)常排起長(zhǎng)龍。還有酥爛濃香的豬腳粉、清新爽口的牛腩粉、熱湯暖心的雞絲粉、鮮香味美的各種海鮮粉……“四妹牛腩粉”“阿拾豬腳粉”“阿德牛腩粉”等店家都是北海土著美食老字號(hào)，是游客們按圖索驥的網(wǎng)紅美食店。

僑港風(fēng)情街是近年來(lái)聲名鵲起的眾多吃貨的朝圣之地，此處是越南與本地口味的碰撞，匯聚北海、越南風(fēng)味特色小吃。炒螺、越南春卷、卷粉、各類海鮮燒烤、炒冰、蟹仔粉等美食讓人目不暇接、流連忘返。

外沙海鮮島是北海最負(fù)盛譽(yù)的海鮮餐館小島，海鮮生猛肥美、種類豐富，還可以一邊品嘗海鮮一邊觀賞海景。飄洋過(guò)海到潿洲島，除了欣賞美侖美奐的景色外，還可以吃到深海出產(chǎn)的更為鮮嫩可口的各類海鮮美食。

還有各種各樣的“籺”，發(fā)籺、白籺、葉麻籺、水籺、雞窩籺、蓋籺……這些美味分布在城區(qū)街巷深處或菜市場(chǎng)角落里，是北海最接地氣的味道。

這就是北海的美食。這，就是北海的味道。最后問(wèn)一句，你到北海旅游都吃過(guò)哪些美食？