海南特產(chǎn)

到海南旅游不得不嘗的幾道小菜.到海南旅游不得不去品的海南特色小吃!廣西北海旅行社組織海南休閑游.

海南粉用米粉與十幾種色味獨(dú)特的佐料調(diào)制而成。現(xiàn)在海南粉。吸收了外來文化，繼承激進(jìn)的腌制方法的基礎(chǔ)上。其味比原來的鮮美得多。吃海南粉成了海口市人夜生活中的一大樂趣。經(jīng)營海南粉生意的攤檔在海口星羅棋布，頗具名氣的有海秀大道、西門市場(chǎng)、南門市場(chǎng)、義龍街、大同理、月朗新村等等。

南山是全國著名的短命區(qū)。渴望健康短命，壽比南山”千古流傳的吉祥名句。重返自然、返樸歸真。人們追求，而清淡、味美、特色鮮明的南山素齋正好滿足了人們這方面的需要。南山文化旅游區(qū)的素齋餐廳只需花費(fèi)人民幣30元，就能品嘗到多達(dá)20余種的各款美味素齋!

有海味。就可以吃到各式各樣的山中美味。像五指山野牛肉、河鰻，也有山珍。五指山腹地。五腳豬、靈芝山蟹、小田螺、水滿石鯪魚、五指山福壽魚、五指山螞蟻雞、農(nóng)家肥鵝等。同時(shí)五指山還盛產(chǎn)革命菜、白花菜、新娘菜、苦苦菜、雷公根、四棱豆、勾勾菜等十多種野菜，全都是天然綠色食品。

海南雞飯的特色是雞肉脆滑爽口。芳香可口。其制法和吃法雖然比較簡(jiǎn)便，味道地道鮮美；米飯油潤柔滑。卻是十分講究。

海南地方名吃。或干煸、或白切、或清燉。黃流老母鴨也該算是一款了黃流老母鴨的吃法有很多。

店名為黃流老母鴨大排檔：另一家在府城中山南路府城中學(xué)對(duì)面。海口黃流老母鴨店有兩家做得較好。一家在華海路。

三亞當(dāng)然要數(shù)勝利路那條街了而其中一家叫“光明老鴨店”人氣最旺。銀河大廈的右邊有個(gè)比較老的老鴨店也是非常不錯(cuò)的

海南后。主要有椰子蟹、椰液鴨、椰汁羊、椰蓉雞、椰子盅等佳肴，要嘗一嘗極具地方特點(diǎn)的椰味菜。都具有濃郁的椰子味，堪稱舉世無雙。海南飲料也很獨(dú)特，椰子汁是眾所周知的此外還有不少風(fēng)味獨(dú)特的酒類，如咖啡酒、檳榔酒、鹿龜酒、茸血酒等，特別值得一提的黎族的茅臺(tái)”山蘭酒，一定得喝一喝。

木瓜味道清甜、軟滑多汁。利用它海南的食譜上多出了不少美食：木瓜嘉積鴨、木瓜茶、木瓜排骨盅…將木瓜做主食，既可鮮吃又可做佳肴。除了直接鮮食外，做水果沙拉是一種好選擇。木瓜營養(yǎng)豐富，還有藥用價(jià)值，木瓜鮮魚湯具有補(bǔ)虛、通乳的功效，民間激進(jìn)的催乳驗(yàn)方，專治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥。另外，銀耳燉木瓜、木瓜蓮子羹、木瓜章魚湯都是尚好的木瓜藥膳搭配。

海南十大特產(chǎn)：像海南的燈籠辣椒、苦丁茶、香蘭茶也具有當(dāng)?shù)靥厣？Х阮悺⒀省⒑奉悺釒Ч惡王r果、海產(chǎn)干品類、鹿制品、特色茶類、特色酒類、珍珠和南藥。其他特產(chǎn)。

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